Кърджали Прес
Кърджали Прес
08.02.2008
В събота отбелязваме "Денят Ашуре"

Община Османгази - Бурса, Сдружението на Кърджалийците - Бурса, Читалище "Юмер Лютфи" - Кърджали, и вестник "Кърджали Хабер"  организират в събота от 11 часа  тържествено раздаване на ашуре. Мероприятието ще се проведе на новия пазар в Кърджали. Ашурето ще се приготви в Кърджали, а продуктите ще бъдат доставени от Турция.  Координатор на тържественото отбелязване в Кърджали на празника "Денят Ашуре" е г-н  Мюзекки Ахмед.  Очаква се да бъдат раздадени около 1000 порции от благодатното вариво от жито, ядки и сушени плодове, съобщава "Кърджали Хабер". По този начин ще се отбележи денят “Ашуре”, който сплотява хората от всички основни религии.

Мухаррем - месецът на Ашуре
(Източник: вестник "Заман")

Месец Мухаррем сред мюсюлманите е известен като месеца на Ашурето. Денят Ашуре се пада на десетото число от месец Мухаррем според мюсюлманския календар Хиджра (лунен календар) и в превод означава "десет". Всемирният потоп е факт, който се споменава както от всички монотеистични религии, така и от науката като природно явление. А самият Ден Ашуре обозначава края на всемирния потоп и второто начало на човешкия род с праотеца Нух (Ной).

Корабът на Нух се спасил от водите на потопа на 10-ия ден от месец Мухаррем и в знак на благодарност за спасението е било приготвено специално ястие. Според преданията, търсейки начин как да нахрани вярващите, които се качили на кораба му, пророк Нух призовал всички да изсипят в голям съд наличната храна, с която разполагат, за да приготвят ястие. От изсипаните продукти в съда се получило ястието "Ашуре", което се приготвя и до ден-днешен по повод честването на деня, в който човечеството се родило за втори път. В християнската култура това ястие е известно като "коливо". Ашурето съдържа боб, нахут, царевица, грухана пшеница, бадеми, шам-фъстък, лешници, стафиди, сушени плодове, орехи, вода, захар и др.

Отбелязването на Деня Ашуре, т.е. края на всемирния потоп, който сплотява цялото човечество, се счита за обща ценност на всички основни религии. Затова историческото ястие Ашуре се приготвя в знак на почитане на деня, в който човечеството се е родило за втори път. След приготвянето на Ашурето ястието се раздава на близки, приятели и комшии, без да се прави разлика във вярванията, като тази дата и ястието са повод за сближаване и размяна на подаръци. Така Ашуре от векове е повод за развитие на обичта и уважението сред съседи, близки и роднини.

Сред мюсюлманите този ден е повод за почитане и молитви. В Деня Ашуре сред мюсюлманите е разпространено да се спазва традицията да се говее, като обикновено това са два дни - един ден преди или след самия празник. Освен говеенето на този ден мюсюлманите вършат и други добри дела, като дават милостиня садака и други.

Кърджали Прес

Версия за печат
Назад към Заглавна